L’ACTUALITE DU LUXE
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On a visité le Marriott Champs-Élysées, nouvelle adresse haute-couture de l’avenue la plus iconique du monde
Rares sont les métamorphoses d’une telle ampleur. Les habitués auraient du mal à reconnaître les lieux, tant les travaux, menés […]
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Pâques 2026 : Les 5 œufs de palaces qui méritent votre attention
A force d’être répété chaque année, l’œuf de Pâques des palaces aurait pu finir par être ignoré. Une création attendue, […]
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Marguerite : la péniche Belmond qui célèbre la Bourgogne au rythme du slow luxury
Il existe mille façons de traverser la Bourgogne. On peut la parcourir en voiture, s’y perdre à vélo le long […]
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Marc-Antoine Salembier-Santi à la tête de l’hôtel Barrière Le Westminster : l’homme qui élève les standards
Certains hôtels comptent plus que d’autres dans la carrière d’un hôtelier. Pour Marc-Antoine Salembier-Santi, le Westminster fait partie de ces […]
NOS TESTS
NOS CHRONIQUES
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Mickaël Meziane — Contre la disparition du lien à table
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Lionel Giraud, chef deux étoiles Michelin : précurseur d’une cuisine où la nature décide
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Dylan Bury, l’électron libre qui visait les étoiles
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Ces hôtels parisiens qui vont égayer votre mois de mars !
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Pourquoi les médias sont-ils si fascinés par les rétrogradations au Guide Michelin (et pourquoi on le regrette) ?
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Entretien croisé : Alan Geaam et Loïc Julliand, deux trajectoires, une même direction
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Bib Gourmand 2026 : les 12 adresses en Ile-de-France qu’il faut absolument tester
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Top Chef 2026 : dans les cuisines étoilées où se préparent les talents de demain
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Dans les coulisses des Leading Hotels of the World : les 10 nouvelles adressses qui comptent
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Qu’espérer du nouvel hôtel Louis Vuitton qui va bientôt ouvrir ses portes ?